O Curso de Bolos Confeitados, oferecido pela Secretaria da Pessoa com Deficiência e Idoso (SEPEDI), em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico Social (SEDES) e o Sebrae, contemplou idosas que receberam certificado de conclusão, na quinta-feira (26), no Núcleo de Atividades da SEPEDI, em Juquehy.
O curso, iniciado no último dia 13, foi ministrado pela professora Bárbara Kelly Lopes, do Senai, e foi desenvolvido com duas turmas, uma no período matutino, com oito alunas da terceira idade, e outra turma de mulheres adultas, no período da tarde.
Entre os temas abordados no decorrer das dez aulas, que totalizaram 40h de carga horária, as alunas aprenderam a fazer massas bases de pão de ló e suas variações, massa amanteigada, técnicas e métodos de montagem de bolos, técnicas de recheios e coberturas e prática de bicos de confeitar.
A SEPEDI promove diversas atividades e cursos de capacitação para os idosos do município.
Mais informações pelo telefone (12) 3892-4890 ou e-mail sepedi@saosebastiao.sp.gov.br
